Menú Restaurante
1º Plato
Caldo gallego
Sopa de cocido
Spaguetti a la carbonara
Embutidos caseros
Ensaladilla rusa
Espárragos
Ensalada mixta
1º PLATO CON SUPLEMENTO:
Almejas a la marinera (7€)
Langostinos cocidos (6€)
2º Plato
Cachena guisada con setas
Emparedado de cachena con huevo frito
Ternera a la gallega (Carne ó caldeiro)
Merluza a la gallega
Merluza frita
Lomo adobado a la plancha
Hamburguesa de cachena
Filete de ternera la plancha
Churrasco de cachena a la plancha
Medallón de filete cachena a la plancha
Chuleta de aguja
2º PLATO CON SUPLEMENTO
Cocido gallego (6€)
Chuleta de cachena a la plancha (8€)
Chuleta de ternera a la plancha (6€)
Chuletón de ternera a la plancha (11€)
Merluza fresca con almejas a la marinera (6.50€)
Merluza fresca a la gallega (6€)
Merluza fresca frita (6€)
Bacalao con setas al orujo (7€)
Menú completo: 1″ plato, 2° plato, pan, bebida, postre o café (15,00€)
Plato único: 1er plato, pan, bebida, postre o café (10,00€)
Plato único: 2° plato, pan, bebida, postre o café (12,00€)
Recipientes para llevar: Tupper plástico con tapa 1L (0,70€) / Tupper plástico con tapa 2L (0,90€)
El menú no se puede compartir, en caso contrario se cobrara cada plato por separado. Les informamos que en este establecimiento usamos
ingredientes con alérgenos. Si usted es alérgico a algún alimento, comuníquelo a nuestro personal.
Por favor, pidan la cuenta en la mesa a su camarero. Gracias
Vinos
RIOJA (CRIANZA)
Campillo 22€
Azpilicueta 17€
Ramón Bilbao 17€
Azpilicueta (Pequeña) 11€
RIBERA DEL DUERO (CRIANZA)
Pago de Carraovejas 44€
Dehesa de Los Canónigos 29€
RIBERA DEL DUERO (ROBLE)
La Planta 17€
Protos 16€
Viña Mayor (Pequeña) 11€
Pata Negra 15€
Carmelo Rodero 26€
MENCÍA (RIBEIRA SACRA)
Rectoral de Amandi 14€
MENCÍA (VALDEORRAS)
Menciño 14€
Corzo 14€
Joaquin Rebolledo 16€
MENCÍA (MONTERREY)
Crego e Monaguillo 15€
Ladairo 14€
Pazo Mariñán 12€
GODELLO (MONTERREY)
Crego Monaguillo 15€
Ladairo 14€
Pazo Mariñán 12€
Corzo 14€
GODELLO (VALDEORRAS)
Moza fesca 14€
RÍAS BAIXAS
Martín Códax 18€
Marqués De Vizhoja 13€
Áncora 11€
Conde De Albarei (Pequeña) 11€
RIBEIRO (BLANCO)
Viña Costeira 14€
TORO
Pintia Vega Sicilia 62€
ROSADO
Lambrusco Emilia 8,00€
CAVA
Codorniu Gran Cremán (Semi) 14€
Espumoso Moscatel Reymos 14€
Espumoso Mía Freixenet 13€
Freixenet Brut 14€
SIDRA
El Gaitero 13€
Postres
Tarta de queso casera
Arroz con leche casero
Natillas caseras
Cuajada casera (miel gallega o azucarada)
Flan casero de huevo
Macedonia casera
Fruta del tiempo *sin gluten
Yogurt *sin gluten
Piña
Melocotón *sin gluten
Tarta de Santiago *sin gluten
Tarta helada
Cono vainilla – chocolate
Helado bombón nata-chocolate
Vendemos carne de Cacheno según existencias, puesto que estamos ante una raza en peligro de extinción y difícil de conseguir. Realice su pedido con un día de antelación.
La Raza Cachena, por sus vistudes culinarias, es una de las más tiernas y jugosas de las que proporciona el ganado vacuno. Desde la alimentación de los animales hasta la entrega de la carne a nuestros clientes, en restaurante cazador cuidamos la carne siguiendo la normativa sanitaria de manipulación y transporte. Sigue el origen desde su nacimiento hasta el plato, mediante su registro de trazabilidad expuesto en nuestro restaurante.
Reservas:
988 42 55 96